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第482章 荷叶香鸡

古代考场为了防止作弊,什么都不让带,包括笔墨纸砚都是朝廷准备的。

耿氏一听有些着急了:“那你当时候吃的不好,睡的不好怎么办,岂不是影响了你的考试?”

陆俊明不以为然的笑了笑:“无妨的,在学院里,我也练了功夫,强身健体,骑马射箭都略懂,这些都是小意思,我先出去了,同窗们在等我吃饭,中午就不在家吃了。”

耿氏想要阻止,却被路梓潼拦住了:“娘,现在三哥出去就是打听考试的事情,有些人考过落榜了,今年打算再考,能吸收点经验,你就不要担心了。”

“那你也带点银子出门。”耿氏拦不住索性也不拦了。

“我有的,我走了。”陆俊明挥挥手出门去了。

耿氏看着陆俊明的背景,喃喃道:“小五,该给你三哥买一个书童的。”

路梓潼挑眉:“这个事情娘算是说对了,只是做书童的年纪要小,还要聪明伶俐,读过书,着实不好找。”

“正巧我要去城里的看铺子,顺便去问问吧。”

路梓潼收到了赵子烨的邀约信,让她去看看店铺,指点一下,要做荷叶鸡了。

路梓潼正好去看一看,也顺便给陆俊明买个书童。

路梓潼带着郭红杏一起进入了京城与赵子烨相约的地方,正是赵子烨的店铺。

店铺正在整修,赵子烨进去看了一眼,有拿着路梓潼画的图,感觉还不错,让高远在门口等着路梓潼,他去屋子里看看。

高远看到路梓潼和郭红杏一起来了,忙迎了上来。

“小的见过县主,殿下等候多时了,请随小的过来。”

路梓潼让郭红杏看着马车,她跟着高远进了铺子,铺子不大,京城的铺子可谓寸土寸金,能带个后院已经很不错了。

“哦,你来了,看看怎么样?”赵子烨把收拾好的屋子展示给她看。

做荷叶鸡的铺子,需要蒸和烤,路梓潼便跟赵子烨说把灶火都弄到外面,厨房弄成开放的。

后院专门用来拔鸡毛,清理鸡杂,前面的铺子做荷叶鸡,做完放在橱窗里,下面还有小火炉,用于冬天的保温。

路梓潼看了一下,非常满意,拍拍赵子烨的肩膀道:“皇长孙的效率果然最高,荷叶和鸡都好了吗?可以试一下了。”

赵子烨激动的搓搓手:“都准备好了,在后院,鸡也是现杀的,咋样,今天点火不,咱们可以弄几只试一试,那厨子我也找好了,让他在御膳房试着做了几次,还不错,你也给指点指点。”

“行啊,既然如此,那就开始吧。”

路梓潼看到一切就绪就差她这阵东风了,也不再说什么,让人开始了。

先是后面鸡子的处理,路梓潼让人把鸡毛给收拾了,鸡杂留下来洗干净,做成卤煮,鸡肝,鸡心,鸡爪子,都留了下来。

剩下的鸡身里面添上香料,豆腐皮,豆腐串等东西,裹上荷叶,或者煮,或者烤。

路梓潼现场指挥,大厨们手脚麻利的做着,虽然是第一次做,有点手忙脚乱,却也顺利。

赵子烨挑选的掌柜姓翟,年约三十左右,是个十分精明强干的人,只是此人有些瞧不上路梓潼,更瞧不上赵子烨的生意。

暗地里不停的嘟囔:“好好的珠宝生意不做非要做荷叶鸡,如此古怪的味道,也不知道谁会买?赚的银子只怕不够这些人的开销。”

翟掌柜不敢在赵子烨面前嘟囔,只敢在路梓潼面前说道,很明显是说给路梓潼听的。

路梓潼也不理他,反正他也不是她的掌柜,店铺整不好赵子烨会要了他的命,赵子烨可不是太好说话的人。

第一批荷叶鸡出炉了,赵子烨闻着就口水直流。

“小五,来尝一尝,味道如何?”

路梓潼也尝了一口:“味道有点淡,再稍加点盐,或者多摸点酱油也成,第一次做,味道已经很不错了。”

赵子烨把剩下的都拿盒子给装起来,吩咐高远道:“去,把这几只送走,告诉他们小烨的荷香鸡店铺要开张了,让他们都来买。”

路梓潼惊讶的挑眉:真不错,皇长孙还有这样的操作。

太子家里一只,太子妃的娘家,皇后的娘家,但凡跟赵子烨有点交情扯上关系的,都有一只。

赵子烨还专门给皇上也留了一只:“这一只比较重要,我得亲自给皇爷爷送去。”

第一批荷叶鸡就这么火速被赵子烨送过去了,虽然没有收一文银子,但是做到的宣传效果是非常大的。

接下来就是店铺继续修整了,赵子烨把不满意的地方给翟掌柜都指了出来,让他今天就改善完毕,明天就正是开始营业。

路梓潼听着赵子烨说的头头是道,很是放心。

“都说君子远庖厨,没想到你对吃还挺有研究。”

赵子烨晒然一笑:“你不是说过,喜欢和爱好才能做好生意,我喜欢吃荷叶鸡,把它变成赚银子的方法也没什么不好的,独乐乐不如众乐乐么。”

赵子烨提着荷叶鸡进皇宫去了,路梓潼带着郭红杏去摘星楼吃好吃的去。

路梓潼被赵子烨说馋了,天下之大,唯美食不可辜负。

京城里宋玉瑾家的酒楼除了摘星楼,还有邀月楼。

宋家的桃花酿酒除了进贡给皇家之外,就只在他们的邀月楼才有的卖,所以价格比较贵。

今天,路梓潼就是想来尝尝宋家的桃花酿和竹叶青跟她的酒有什么不一样的。

进了邀月楼,客人果然比摘星楼要多一些,服务也周到一些,看到路梓潼和郭红杏两个女孩子,就领到了二楼的一个临窗的小套间。

路梓潼点了四个菜,两荤两素,又点了一壶桃花酿,跟郭红杏俩人边吃边欣赏街边的景色。

路梓潼的耳朵灵,忽然,她就听到了陆俊明的说话声。

“这怎么可能,你们怎么会又科考的题目,后天考试,不是说题目明天才出?”

“那有,已经出来了,你放心,消息来源绝对可靠,你只管看便是,大不了回头考完试,若是题目不对,我再把银子退给你。”一个陌生的声音道。

“这不是银子多少的事,是,是,唉,这么做是不对的。”陆俊明心急道。

“你真是个土包子,这有什么不对,历年都是这样的,你以为上一届的头名状元真的有才?还不是掏银子买的答案。”

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