“嗯？”
“要说起我们那边什么小吃最红火，就是麻辣烫啊！尤其是这两年许多外地人跑来我们这边学习麻辣烫的做法，要是引进到你们这边来，肯定也不错！”周越刚开始给林北亭掰着手指算：
“你看啊，麻辣烫最重要的两点儿，一个是‘麻’，你山上的青花椒和麻椒都是一顶一的强，另外一个就是‘辣’了，你这辣椒种的型号也多，色香味俱全！
再加上其他几种香料和中药熬煮出来，既方便你这儿的经营方式，又能方便做好了半成品，好出货给你合作伙伴加工经营，而且麻辣烫这东西它啥食材都能烫，包罗四季果蔬……”
越说，林北亭就越是觉得麻辣烫这主意不错。
“那就这样定了，咱们薯饼跟麻辣烫一起折腾！”林北亭道。
周越刚挠头：“折腾个啥，我们手上几十个方子呢，你想要什么口味的都有！”
林北亭刚才是突然想起后世在网上大火的方子了，听说是破解的某连锁麻辣烫店的秘方，具体的林北亭也不知道，反正觉得做出来味道挺像的。
那连锁店的麻辣烫吃着麻辣味道一般，但骨汤味道浓厚，尤其受不能吃辣人群的喜欢，估计八成不是川省那边的制作习惯。
林北亭神秘兮兮的道：“那你们那些方子里，有家牛奶的吗？”
“加啥玩意？”周越刚的态度完全在林北亭的意料之中。
“加牛奶？”周越刚还是怀疑自己听错了，或者是林北亭嘴巴说秃噜皮了。
林北亭点头：“就是加牛奶，你们有过这种尝试么？我主要是想试试这种做法。”
“啥黑暗料理啊。”周越刚抓鼻子。
但见林北亭信誓旦旦的，周越刚也不说话了，只是仍在心里盘旋着想象，传统麻辣烫的方子加牛奶，那是个什么味道？
林北亭两人扛着锄头到了红薯地，撅了几株出来，长倒是长大了，但还稍稍欠缺点儿火候，按着成全说的十天半月到时候也是刚刚好。
两人把撅出来的二三十斤红薯拿回家里去，刚刨出来的得放几天才好吃，正好这段时间用来研究林北亭所说的牛奶麻辣烫。
周越刚已经着急的火急火燎了，甚至一下山就跟他父亲说起这事儿来。
周清顺他也没能想出来牛奶加到麻辣烫里到底是个什么滋味儿，一时间，他也开始期待了。
关于麻辣烫方子，林北亭还是很大程度上遵从周越刚之前整理出来的那些方子，俩人刚回到家把红薯安置好，就又出门去干货市场和药店采买东西。
尤其是中药店这边，来抓药的是老中医的小孩，今年看样子正上初中的年纪，嘴巴外圈已经隐约想冒胡茬了。
那孩子一听林北亭来买的东西跟往常的不一样，就双眼直冒光：“小老板，你们是不是又要研究什么新菜了？”
“称你的吧！”老中医一个纸球正好砸儿子脑壳上。
不过就算是老子凶他，男孩还是非要从林北亭口中得到个答案：“是不是？是不是？快告诉我吧小老板~”
林北亭被他缠磨的没办法，只能勉强点头。
“万岁！小老板牛逼！”
“你丫的跟谁学的脏话，找揍是不是？”
林北亭跟周越刚憋了憋笑。
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