对苏有山来说,没有哪一天,比今天更让他兴奋了。
自从苏氏集团破产后,他的日子一天比一天难过。
从前被无数人恭维,甚至敬畏,可是现在,连个初中没毕业只会杀鱼的小屁孩,都敢对他大吼大叫。而他还得陪着笑脸,不敢多嘴。
因为这个小屁孩,是老板的侄子。
可是现在,眼前几十人都在冲他鞠躬,对他致敬。
他真正的站起来了,从以前的那个受欺压的普通人,再次回到了从前。
当然了,回到从前只是苏有山的错觉。区区一家海鲜店的餐厅经理,和以前苏氏集团的营销经理完全没有可比性。
后者的等级,几乎可以和百兴集团的部门总监相提并论。
但尽管如此,苏有山还是觉得很高兴,因为这已经是他几年里受过最尊崇的待遇了。没有之一!
整整一下午,苏有山说的口干舌燥,他把自己这几年积累的所有怨气都化作了动力,释放在这里。
第二天的开业安排,他讲的非常细致,也非常妥当。
不说别的,仅仅这份管理能力,就让所有人认同了。
哪怕那位从级别上来说和他平等的主厨,对他也真心实意的尊重。
能用一下午的时间换来这么多人的尊重,苏有山确实是个有能力的人。
一直讲到了晚上七八点。苏夏才拍拍手走过来,问道:“应该安排的差不多了吧?”
“嗯,差不多了,剩下的就是明天早上的开业布置。到时候我早点过来。”苏有山说。
“不用太着急,我们是海鲜店,开业时间定的是十一点零八分。”苏夏道。
“那怎么能行,新店开张,要做的事情多着呢。五点钟我就过来,你可以晚来一会。”苏有山说。
看着这位族叔眼里的冲劲,苏夏能感受到他内心潜藏的火焰,那是一种对成功的渴望。
他没有再去打击苏有山的积极性,点头道:“既然这样,那你安排吧,我也五点钟左右过来。不过现在时间已经不早了,唐主厨,就用我今天送来的海鲜做点吃的,也算我们提前为店铺加点人气吧。”
“好!”那位傅书荣推荐,从旗下一家五星级酒店专门调过来的高级主厨立刻应声,带人回厨房忙活去了。
五星级的行政主厨级别还是很高的,通常来说,他们是不会愿意来这么一家小小的海鲜店。
哪怕店铺看起来还不错,苏夏给的工资也比原先高了百分之十,但档次不够高,最起码没有五星级高。
但傅书荣作为公司董事长,他的调动,谁敢不应?
一个餐饮界巨头给你换工作,你不换,那以后在国内还想不想混了?
所以,唐显明来之前虽然心里有点不爽,但还是服从了安排。
而来到这里后。奢侈到极点的装修风格,让他大开眼界,心里的怨气也消散了许多。
等他再看到苏夏送来的那些顶级海鲜后,所有的怨气都烟消云散。
作为一名高级主厨,对于钱财其实已经没有太多的欲望了。
他们有自己的天花板,顶到了就很难再更进一步。
所以,当赚钱的能力达到一个巅峰时,就会想着从其它方面获得成就感。
而一名厨师,获得成就感的方式除了饭菜得到别人的认可外,就只剩下处理最顶级的食材了。
每一种稀有的食材,都会让他们感到兴奋。
最顶级的海鲜,通常都不需要传统的烹饪手段,只需要把精华以最简单,最淳朴的方式料理一下就可以了。
所以顶级海鲜中,刺身是很常见的。
没过多久。两桌丰盛的饭菜就端了上来。
这些顶级海鲜别说那十几个I服务员了,就算一直在后厨做事的厨师们,也极少能有幸品尝。
反倒苏有山看到这些时,尽管不由自主咽了下口水,却还是很好的克制了内心的冲动。
当年顶级海鲜他可没少吃,都吃的腻歪了。
不过苏夏的海鲜,要比苏有山吃过的更上一层楼。
一群人大快朵颐,吃的高兴不已,这其中的过程,就不过多叙述了。
吃饭完后,苏夏本打算开车送苏有山回家,却被苏有山摇头拒绝。
“我自己回去就行了,正好吃饱了散散步。对了,这个给你。”苏有山说着,递给苏夏一枚硬币。
很普通的一元硬币。是他刚从口袋里掏出来的。
苏夏疑惑的看着他,问:“这是……”
苏有山笑了笑,道:“新店开张,如果第一顿就是霸王餐不吉利。你这一顿饭价值太高,我知道自己付不起,所以就象征性的给一块钱讨个吉利。”
苏夏这才明白过来,他哈哈大笑,把硬币塞进口袋,道:“好,那这顿饭钱我就收下了。您路上慢点。”
“放心,这个城市,我可比你呆的时间长多了。”苏有山呵呵笑着,然后和服务员厨师们打完招呼,哼着歌往家的方向走。
看着苏有山那欢快的背影,苏夏不由笑了出来。
他能感觉的到,苏有山又重新活了过来。
自己先前的想法,也许有些武断了。
很多苏氏族人并非真的成为行尸走肉,只不过他们欠缺一个机会。
所有的契机,之前都被那些债主牢牢把控住,他们看不到人生中有任何的希望,只能选择妥协。
但是当老天给了他们一个机会后,这些人内心潜藏的火焰,依然会熊熊燃烧。
苏氏能从普通的小作坊发展到资产数千亿的庞然大物,绝非运气两个字所能解释。族人们身体里暗藏的力量。也是让他们走向成功的重要因素!
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