然而，还是倾心于这个国家，喜欢它保护得极好的环境，喜欢它的人民温暖平和。哥斯达黎加极其重视保护野生动物和原生态，被视为“人与野生动物和谐共处”的典范。青琳说，在哥斯达黎加，没有人敢擅自伐树。违反了禁令，不仅仅是罚款，还要罚你种树，而且要包活，如果你种的树没有活，你就要继续种，直到活下来的树够了罚种的额度。
我问，伐一棵树，要种多少棵树来补偿？
从来没有被我问倒过的青琳，对哥国的知识几乎无所不知的青琳，这一次踌躇起来。她沉吟了半晌说，具体要罚种多少棵，我答不上来。总之是数目很多，为非常严厉的处罚。没有任何一个人敢于触碰这条法律，我至今真没碰到一个因受罚而去种树的人，如果你特别想知道这个具体数字，我可以去查……
在哥斯达黎加，没有人敢擅自伐树。违反了禁令，不仅仅是罚款，还要罚你种树，而且要包活，如果你种的树没有活，你就要继续种，直到活下来的树够了罚种的额度。
我说，不用那样麻烦了，我记住很多很多就是。
青琳说，是的，哥斯达黎加没有任何值得炫耀的资本，只有我们的环境。
我一惊，是不是因为我们有很多值得夸耀的资本，所以便不爱惜自己的环境？想想也不成立啊，人家北欧诸国，有很多值得夸耀的资本，照样爱惜环境。唯一的解释，就是我们好傻啊！
车窗外闪过农田。青琳说，哥斯达黎加人现在很爱吃米饭，稻谷是主要的农业作物。
我听罢生出疑惑，问，你说现在爱吃，莫非从前的哥斯达黎加人是不爱吃米饭的？
青琳说，不是不爱吃，是没的吃。因为本地人原本不会种稻谷。
我问，那以前他们吃什么？
青琳说，吃木薯。火山灰的土壤很适宜木薯生长，产量很高，是这里的主粮。
我吃过木薯，一点也不好吃，基本上像糠菜之类的粗糙之物。把这看法告知青琳，青琳笑答，是的，我也这样觉得。当地人还吃一种大蕉，类似香蕉的模样，口感却很不同。
哦，这我知道。大蕉体魄壮健，说是香蕉的哥哥实在委屈了它，简直要算香蕉的大伯父。我们的餐桌上也会不时出现它的身影，号称是当地的风味餐。烹制方法是将大蕉剥皮切片，用糖浆裹起来炸脆即食。卖相尚可，但入口齁甜，质地干硬无味。
青琳说，哥国人把米饭当成最好的食物，据说这要归功于当年修筑巴拿马运河的中国工人，他们大啖米饭，哥国人学了艺。只是哥国种的是旱稻，一年只有一季收成。
我说，旱稻好吃吗？
青琳说，旱稻没有黏性，是粒粒分明的那种籼米。中国人喜吃糯而有油性的米，但哥斯达黎加人不习惯，说那种米黏糊糊的，吃不饱。
我们有一搭没一搭地聊着天。青琳说，哥国国民生产总值60%来自旅游等涉外第三产业，现在旅游业本身的规模，已经超过了农业，成为最重要的经济支柱和国家象征。哥斯达黎加还有一个重要决定，它决心成为全世界第一个“碳中和”国家。
我在迷蒙中一惊，因为略知“碳中和”的含义，深觉这是个造福地球利国利民的计划。世界上没有哪个国家敢夸这个海口，哥斯达黎加敢为天下先，了不得！
什么是“碳中和”呢？
请学者们宽宏大量，容我弄一下斧。
简单说，就是通过计算你排出的二氧化碳得出一个数字，等于是你活在地球上消耗各种物质的总账单。你通过植树等方式把这些排放量吸收掉，达到环保的目的，你就算“碳中和”了。再用个更俗的说法，就是你因活着的各种消耗，给地球造成了一个负数，你得给地球做贡献，就得到了一个正数。两相抵消，达到了碳平衡，就叫“碳中和”。
地球变暖，碳的排放量大量增加是罪魁祸首。要保护地球，就要减少碳的排放量。光是减少还不成，你还要把你制造的碳排量平衡掉。这个理念最初是由绿色环保人士提出，渐渐深入人心，获得了越来越多民众的支持。
哥国国民生产总值60%来自旅游等涉外第三产业，旅游业本身的规模，已经超过了农业，成为最重要的经济支柱和国家象征。哥斯达黎加还有一个重要决定，它决心成为全世界第一个“碳中和”国家。
2006年《新牛津英语词典》公布了当年的年度字汇为“carbon-neutral”，意为“碳中和”。2007年，这个词被正式编列入《新牛津英语词典》中。
只要活着，就没有一个人能逃脱碳排放量。究竟你每天排放了多少碳，是有账可查的。年底你翻翻碳账本，就能知道这一年你到底欠了地球多少碳账。欠账当还，到了植树节的时候，你就得去栽种一定量的绿树。树是吸收二氧化碳的，两两相抵，看看你是正数还是负数？
举个具体例子，一辆小汽车，若是在城市中每年行程达2万公里，车主这一项的碳账单就是2吨。
你说你不开车，那你也有账单要接。你总要用电脑吧？电脑使用一年，间接排放10.5公斤二氧化碳。
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